一、系统简介
青岛啤酒麦芽厂制表程序控制系统,包括大麦及麦芽储仓提升,浸麦发芽,焙燥除根三个工段的控制系统,一起完成啤酒制麦的全过程。该系统的主控机统一选用德国西门子公司S5-115U(CPU 942)可编程控制器,分三个独立控制系统,实时对整个制麦过程控制和监测,系统功能强、自动化水平高,操作使用方便,是用于大型啤酒厂制麦生产(年生产4万吨干麦芽)的现代化控制设备。
二、主要特点
* 大麦及干麦芽储仓提升工段程序控制系统,控制室由一台三节角组合式控制台、一座大型模拟屏、三台主机柜、三台控制柜和一台电源柜组成。系统完成大麦及干麦储存、输送、筛选加工、倒仓等六大工艺流程共54个子流程的控制。具体控制对象,包括星仓、园仓及各类专用仓共56个储仓、各类电机、闸门等共185台设备。
* 浸麦发芽工段程控系统控制室,包括操作控制台、控制电源柜和调速柜。系统按集中和就地两种控制方式,控制32台电机等设备,分别完成六个大型发芽箱搅拌和出料过程。
* 焙燥除根工段程控系统控制室,由一个台屏合一的模拟控制台、控制柜、继电器柜和电源柜组成。实现对2台焙燥台的出/入料流程的控制,及完成搅拌、输送、除根、计量过程。系统控制50个电动闸门和各类电机计87台设备。
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